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安化黑茶可以存放多久[茶友之声]

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浏览:- 发布日期:2018-07-13 15:21:14【

  很多茶叶,大家在购买的时候会发现,上面都将保质期标注清楚了,在允许的时间范围之内品尝是可以的,但是如果超过了保质期,再饮用的话,可能会对身体产生不良的影响。黑茶是茶叶当中的一种,安化黑茶又是黑茶中的佼佼者。那么安化黑茶可以存放多久[茶友之声]呢?存放越久越好,一起来看看为什么吧。

毛主席纪念茶_05

安化黑茶中机器压的茯砖茶一杯要存个三年到5年入口才很柔,手筑茯砖的话一般存一年口感就不错了,要是花卷系列,如千两茶要是等转化非常好,就需要5-8年了。

如果您才开始接触黑茶,那就喝口感不错手筑茯砖。3年左右的。也有非常好的感觉。

当然这是相对于安化黑茶的轻发酵工艺而言。如果重发酵的茶,就没必要存了。

黑茶是深度发酵茶,存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和保藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质。

黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存,一般认为砖茶存放1015年、千两茶1015年、散茶510年其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放12年即有较好的口感,目前市场有一部分茶砖紧压过度虽有观赏性但饮用不方便且存放更需要时间才可获得好的口感。

黑茶的储存方法

1、黑茶对存放地点并不挑剔,不论空间大小,是阁楼还是专用茶室,只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放,存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥,室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品,切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。

2、散茶可用皮纸包装好或放入陶()罐中,篓装茶、砖茶、饼茶可放入无味的纸箱中,并封好,做到“通气”就行,同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起,避免串味。

3、包装茶要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等,如发现有异味,应将茶取出用干净皮纸包好,在通风处晾置一段时间再另行包装收藏。

4、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气,但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗,防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下,建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分,在自然状态下存放为最佳。

黑茶储存注意事项

1、保持存放黑茶的室内通风性良好,忌潮湿。

2、如果空气湿度大于60%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使黑茶发霉(开两个小时空调也是好方法)

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3、严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。

4、每年夏季阳光温度强烈时,置茶在通风口上晾晒37天,注意避免阳光直射。

5、建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样既可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到保藏的目的,一举几得。

6、黑茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其保藏价值打折扣。

安化黑茶属于黑茶当中的一个不错的类型,近些年来已经获得了大众的青睐,不少人在日常生活中都在饮用。安化黑茶经过发酵,可长时间保存,可以说是没有保质期的,可放心饮用。如需了解更多关于安化黑茶的知识可以阅读下《安化黑茶历史与名人之间故事系列报道[品牌传说]》。

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