众所周知,喝茶是比较讲究的,特别是对于一些好茶来说,更要按照好的方法去品尝,安化黑茶怎么喝?能安化黑茶冲泡方法有哪些呢?安化黑茶喝的话,有一些相应的步骤,要求茶具,水温,水质等各个方面做好了才能品尝到更为纯正的安化黑茶。
一、安化黑茶的冲泡步骤:
1、茶具准备
茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
2、用水水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。
3、茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。
二、冲泡方法
冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每个茶都有各自的特点,只有真品黑茶才有其特定功效。
第一步:投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
第二步:冲泡按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
第三步:茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用。
安化黑茶的冲泡方法并不少,喜好不同的人可按照自己的需求趋冲泡,在冬天的时候可以趁热喝,养胃养肝,而在夏季的时候叫安化黑茶冰镇起来,清凉解暑,而且还能够降低三高,珍珠棉饭后半个小时饮用,临睡前饮用都可以,都不会影响到正常的睡眠。如需了解更多关于安化黑茶知识可以阅读下《安化黑茶饮用方法》。