黑茶主要有三大类，其中安化花卷儿就是我们通常所说的百两茶，这也叫做花卷茶，百两茶价格是多少？2018年百两茶价格表，上有相关的介绍，大家在购买的时候可对着价格表上的价格，并到实体店多去对比和了解。

安化“花卷”茶之百两茶，即花卷茶，历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品。花卷茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约0.8米、直径为0.1米左右的圆柱体，净重3.625千克，置于凉架上，经夏秋季节50天左右的日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内。

百两茶经夏秋季节49天(七七四十九天)日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸日月之精华，纳天地之灵气，自然晾干而成。百两茶陈放越久，质量越好，品味更佳。

安化黑茶中的茯砖有独特的“发花”工序，产生功效强大的益生菌——冠突散囊菌，茯砖茶的“发花”工艺为国家二级机密，但普洱茶中没有这个工序。

百两茶加工工艺具有的奇特性，全部由人工制作而成，经过蒸、装、勒、踩、凉置，水分的高低、温度湿度的控制，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥，都有极其精确的物理化学指标，而且百两茶的加工工艺被列入国家非物质文化遗产名录。

百两茶貌似树干却是茶，茶干结构紧密坚实，色泽黑润油亮，茶叶比千两茶嫩。茶干内质香气纯正，常有寥叶、竹黄、糯米香气。因茶干紧密，便于保存，用茶时直接从百两茶上撬取，享受取茶的乐趣，黑茶是唯一具有生命力的茶叶，存放越久品质越好，越陈越香，越陈越贵，年年升值。适用于饮用、投资、收藏、送礼。

黑茶是唯一具有生命力的茶叶，存放越久品质越好，越陈越香，越陈越贵，年年升值。适用于饮用、投资、收藏、送礼。百两茶茶味十足，汤色橙黄或红亮，滋味甜润醇厚。头两泡稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无。热喝略带红糖姜味，凉饮却有甜润之感。

安化黑茶百两茶是一种非常不错的茶叶，2018年百两茶价格表上，有非常详细的介绍，但是这些价格仅是一个参考，并不是最终购买的价格，大家在实际购买安化黑茶百两茶的时候，还一定要从多方面做相关的对比和了解。如需了解更多关于安化黑茶知识可以阅读下《安化黑茶价格[2018安化黑茶价格表]》。