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2018
03-08
安化黑茶千两茶如何冲泡[黑茶冲泡技巧]
安化黑茶千两茶,有茶中之王的称号。那么安化黑茶千两茶应该如何冲泡呢?怎么冲泡才算没有暴殄天物呢?这是很多黑茶爱好者在网上讨论的话题,今天小编就为大家总结了安化黑茶的冲泡方法,希望大家更加能够感受到安化黑茶的美味。
2018
03-08
黑茶如何储藏才能保存更久[行业问答]
黑茶如何储藏才能保存更久?是很多客户关注的重要问题。黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其它茶类忌氧化,而黑茶则相反;黑茶是后发酵茶,需在自然环境下缓慢氧化,品质才会不断得到提升。所以,很多爱茶人士都比较喜欢收藏黑茶,因为,黑茶的品质会随存储的时间越久口感就越醇厚,市场的价值就越高; 阴凉忌日晒:日晒会使茶品加速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不会消除。 通风忌密闭:通风有助于茶品的自然氧化,同时吸收空气中的水分(但水分不能太
2018
03-08
一年四季常喝安化黑茶有哪些好处[今日推荐]
人们常说饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,一年四季常喝安化黑茶有哪些好处?安化黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便;夏天凉饮黑茶,祛湿解暑;秋饮黑茶,补水解燥;冬饮温黑茶,暖胃藏气。 春饮温热黑茶润肠通便 随着生活水平不断的提高,现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主,食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步,室内工作时间长,运动量减少,这种不良的饮食习惯及生活方式是形成便秘的主要原
2018
03-07
安化黑茶中的天尖茶为什么会被选为贡茶
南黑茶的历史悠久,足以被称为“茶祖之地”。湖南安化黑茶有三尖三砖一卷,三尖即天尖、生尖、贡尖,三砖则分为黑砖、花砖、茯砖,一卷就是花卷茶,就是我们平时所见的十两、百两、千两茶柱了。安化黑茶中茶品众多,其中天尖茶为什么会被选为贡茶呢?今天小编就来和大家详细介绍安化黑茶中的天尖茶为什么会被选为贡茶。
2018
03-05
安化黑茶与普通茶的区别[茶叶大比拼]
随着安化黑茶越来越被大家熟知,越来越多的人喜欢喝安化黑茶了,很多人就会拿安化黑茶和其他的茶叶进行比较,今天小编就为大家介绍一下安化黑茶与普通茶的区别。
2018
03-05
什么样的黑茶不能饮用[今日详解]
我们曾经通过黑茶的感官评价来区分什么是好茶什么是劣质茶,在现实生活里,有一些朋友黑茶较多,或者存储不当,造成茶叶变质,因此,有些人采取重新焙火等方式来“翻新”黑茶,这个做法我认为值得怀疑。那么,什么样的黑茶就不能饮用了呢? 我们主要通过嗅和品两种方法来进行鉴定。嗅就是要嗅茶叶有没有异味,这个异味主要是什么味呢 1、霉气。好的菌种只会让茶叶散发令人舒适的陈气,比如荷香、参香、枣香、花果香;不好的霉菌就会让茶叶有霉味。这也是变质茶。 2、焦火气。有
2018
03-05
安化黑茶和普通的茶有什么区别[今日推荐]
随着人们健康理念的提升,喝安化黑茶的朋友越来越多,安化黑茶和普通的茶有什么区别呢?为什么很多人喜欢喝安化黑茶呢?下面香木海黑茶厂家和大家分享下。 一、煮着喝,因为黑茶是100%后发酵茶,在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来,所谓一煮菌,二煮茶,三煮四煮是精华。 二、隔夜喝凉喝均可以,普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌,因为黑茶中的金花是霸王菌,可以杀死有害的细菌。 三、不影响睡眠,普通茶里面有咖啡因,喝了让人兴奋,黑茶是熟茶,里面有一种茶氨酸,让人提高睡眠质量。 四
2018
03-03
不同类别的黑茶存在哪些差异[今日分享]
不同类别的黑茶存在哪些差异?黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析了我国不同类别的黑茶感官品质和主要理化成分含量的差异,并对黑茶滋味成分进行了主分量分析,主要结果如下: 1、不同类别的黑茶进行感官品质的比较:普洱生茶品质多接近绿毛茶,普洱熟茶、六堡茶、康砖茶汤色以红浓为主,香气纯正或醇陈,滋味醇厚;安化黑茶汤色以橙
2018
03-03
安化黑茶,金花的五大好处
"金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。今天小编就为大家介绍一下安化黑茶金花的五大好处。
2018
03-02
安化黑茶,四季皆宜的养生茶[茶养健康]
饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,安化黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。今天小编就给各位介绍一下四季皆宜的养生茶,安化黑茶。
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