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2017
10-28
如何选择湖南黑茶,初次品尝注意哪些[茶友必读]
在市面上相对云南的普洱茶,对湖南黑茶了解的人还是比较少的,很多人只想着试试湖南黑茶的滋味,可是面对面目繁多的黑茶,不知道怎么去选择黑茶,导致对黑茶有误解,现在就谈谈初喝黑茶的朋友需要注意的一些问题: 一、第一次喝湖南黑茶,建议选择二至三年的手筑茯砖茶,或者五年以上的湖南黑砖茶 这二款风格不一样,手筑茯砖茶是全手工茶,有金花,喝起来有明显的菌花香;五年以上的湖南黑砖茶是没有金花的,滋味却是十分的醇和,甘甜爽口。(这二款都有特制的,选择特制的话,用料更好,后期转化会更棒。) 二、
2017
10-27
你最关心的安化黑茶问题汇总[茶友必读]
最近很多朋友问香木海,安化黑茶怎么怎么..今天我就来一一解答朋友们的疑问。稍微总结了一下,下面小编和大家分享下关于安化黑茶常见问题。 安化黑茶常见问题 什么是安化黑茶? 安化黑茶是采用安化境内山区大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、烘焙干燥等独特工艺加工初制成黑毛茶,因其色泽乌黑,故称为“黑茶”。以初制黑毛茶为原料经精制加工(包括人工后发酵和自然陈化)而形成的具有独特风味的黑茶系列产品。采用毗邻安化山区,与安化相同生态环境条件下生长的
2017
10-27
什么样的安化黑茶值得收藏[今日推荐]
对于很多茶友来说都喜欢收藏黑茶,黑茶收藏价值大不大,什么样的黑茶具有收藏意义呢,哪一类安化黑茶收藏价值更高?这是很多收藏安徽黑茶朋友经常问到的问题。下面香木海小编和大家分享下什么样的安化黑茶值得收藏? 1. 品质要好: 不管安化黑茶有多少附加值,万变不离其宗,其本质是食品。选取品质优良的茶是收藏的基础。一看:外观是否端正,压制是否松紧适宜,色泽是否鲜活,有无霉变。二品香气是否纯正,为该品类茶独具特征,有无不良气味,内含物是否丰富。货真价实的产品一般品质与价格对等,购买
2017
10-27
正宗千两茶是什么样的
正宗千两茶对喜欢喝千两茶的人来说,非常具有吸引力。不过现在社会利欲熏心,不少人以假乱真、以次充好,从中赚取更多的利润。要想买到正宗千两茶,还需要对千两茶做相关的认识和了解,购买的时候,认准专业而正规的场所。挑选千两茶的相关注意事项,一起来详细了解下吧。
2017
10-27
千两茶怎么样
千两茶是在众多的茶叶种类之中,具有世界茶王的美誉,如今不仅在国内非常受欢迎,并且在很多国外也逐渐被大家认可了。千两茶怎么样?其实湖南安化地区所独有的,味道醇厚,营养价值也比较高,对于广大爱好品茶者而言,还是非常理想之选。下面我们就一起来走进千两茶,看看其究竟怎么样吧。
2017
10-26
陈年湖南黑茶汤色和香味是如何[图]
大家在购买湖南黑茶的时候都想买陈年黑茶,陈年湖南黑茶好喝吗,陈年湖南黑茶茶品的汤色和香味是如何的呢?下面就具体的做一介绍。 陈年湖南黑茶茶品的汤色和香味介绍我们知道茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。陈年湖南黑茶茶品的汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色亮堂、纯洁通明、无稠浊的为好;汤色暗淡、混浊者为差。 湖南黑茶寄存时刻没有固定的规范,大凡茶品紧结之茶(如黑砖、花砖茶),因气氛不能透入砖体,主动氧化作用削弱,微生物的代谢也遭到按捺,寄存时刻宜长。要使湖南黑茶味
2017
10-26
安化黑茶自然环境及价值
安化是大山区,位于湘中,处雪峰山北段,西起东经1104"87",东止东经11158"51";南起北纬2758"54",北止北纬2836"37";东西长123.764公里,南北宽73.461公里,土地面积。4990.254平方公里,山地面积占81.9%。 县境内崇山峻岭,山脉延绵,群峰叠翠,地形复杂,海拔千米以上的山峰有157座,最高峰为九龙池海拔1622米,最低善溪口海拔57米,海拔比差大。山区云雾缭绕,沟谷纵横,溪流网布,干流3千米以上的溪流296条,其中10千米以上的有
2017
10-26
千两茶黑茶哪里的正宗
在安化黑茶种类当中,千两茶是比较受欢迎的一种,千两茶黑茶哪里的正宗呢?很多人想要品尝到正宗的千两茶,不过在购买的时候,因为这方面的知识有所欠缺,因此有些情况下并不能买到正宗的好茶叶。要购买千两茶黑茶,最好是认准安化这个地区的,而品牌比较多,可再去挑选。
2017
10-26
千两茶怎么泡才好喝
茶叶冲泡一般是有讲究的,这里面的学问并不少,就拿千两茶来说吧,和其他的茶叶并不一样,千两茶怎么泡才好喝?要想让千两茶喝起来更好,还需要按照科学的方法来冲泡,下面就将冲泡千两茶的步骤详细介绍下吧,并不难学,喜欢喝千两茶的一定不要错过了。
2017
10-25
湖南黑砖茶如何打开[知识宝典]
黑砖茶,每次饮用之前要怎样把它分成小块来冲泡,是费了不少心。 黑砖茶 怎么弄开呢?湖南黑砖茶如何打开?现在安化黑茶小编就来教大家怎样轻松撬开黑砖茶。 砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型,康
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