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2017
08-17
安化黑茶怎么泡[最新方法分享 ]
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。下面为大家介绍安化黑茶怎么泡。 一、安化黑茶怎么泡 1 、茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。 2 、用水选择 水质:泡茶用水一般以泉水、井水、
2017
08-17
普洱茶与安化黑茶哪种好,有什么不同
普洱茶与安化黑茶哪种好,有什么不同?普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念,普洱茶是单指一种茶叶的名称,属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称,是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶,但它们之间有相同之处也有不同之处,也有人说普洱不属于黑茶,它是单独的一个品种。从制作工艺中来看,普洱茶的加工工艺不属于黑茶的制作工艺,下面就来看看普洱茶与黑茶的区别吧! 【原料不同】 从原料来看,黑茶加工的初级原料是中小叶种,普洱茶则不同,其原料是云南大叶种加工的晒青绿茶。 传统的普洱茶属于绿茶
2017
08-17
安化黑茶黑毛茶制作工艺
2017
08-16
为什么那么多人喜欢喝安化黑茶
为什么那么多人喜欢喝安化黑茶?安化黑茶现在被越来越多的大众所接受和认识,不过市面上仍然有很多的低端黑茶,通过表面形象的包装,之后标高价格,高价卖出。 使得原本简单普通而又靠谱的安化黑茶,不得人心,非常有损我们安化人民辛苦采摘制作的安化黑茶形象。每每想到此处,便痛心疾首,难以入眠。 安化黑茶作为一种养生保健茶,本来是非常有利于人们的身体健康以及养生保健的。 比如老家安化,在2012年之前,一般的安化农村家庭,绝大部分人都是不喜欢喝安化黑茶的。而到写书的今天,基本上家家户户
2017
08-15
安化黑茶的现状及展望
安化黑茶产地违约安化县位于湘中偏北,资水中游。总面积4950平方公里,为湖南省第三大县,总人口108.9万,既是全国著名茶乡、重点林区,又是国家扶贫工作重点县和武陵山片区扶贫攻坚试点县。安化为梅山古邑,是梅山文化的发源地,先有茶后有县,宋神宗熙宁五年(1072年)置县,取“归安德化”之义。安化地大物博,人杰地灵,是清代名臣两江总督陶澍、书法大家黄自元、云贵总督罗绕典等历史名人故里,羽毛球世界冠军的摇篮。从2006年开始,安化立足资源禀赋,全力打造&ld
2017
08-15
安化黑茶的收藏意义在哪?
现在越来越多的人喜欢收藏茶,安化黑茶也不例外被很多人看好并收藏,那么安化黑茶收藏的意义有哪些呢? 各位茶友都知道茶叶都有保质期,一般来说,茶叶喝得越早,营养价值越好。不过安化黑茶专家称,对于安化黑茶来说恰恰相反。在保质期内,黑茶存放的时间越长,其口感和品质就越好,营养价值也越高。这是为什么呢? 中国茶基本分六类,黑茶是唯一可收藏的茶,包括湖南安化黑茶、云南普洱茶等。蔡正安告诉记者,湖南安化黑茶是六大类中完全发酵类产品,它在发酵过程中,会自然产生一种被称为"金花"的菌种。
2017
08-14
如何让安化黑茶泡出来更好喝[茶友必读]
茶文化源远流长,近年来喝安化黑茶的朋友越来越多。安化黑茶有哪些功效呢,为什么在市场深受消费者青睐呢,对于大多数喜欢喝安化黑茶的朋友来说,茶不仅仅要好,泡制方法也是有讲究的。俗话说三分茶艺七分茶,因此安化黑茶的泡制很重要,下面香木海小编和大家分享下如何让安化黑茶泡出来更好喝? 第一步:置茶 控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。100ml盖碗,投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡
2017
08-14
有着“世界茶王”之称的安化黑茶之千两茶,什么是千两茶?
今天小编给大家介绍一下有着“世界茶王”称号的湖南安化黑茶之“千两茶” 湖南千两茶产于湖南省安化县,传统意义上的千两茶已经于20世纪50年代绝产。因每卷茶叶合老秤一千两(37.25千克)而得名,又因为这一卷类似于一匹布,外面再用篾子编织包装,所以又称“花卷茶”。千两茶使用云台大叶茶制作,非常珍贵,是茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品。在华人茶圈中享有至高的地位和声誉。1997年白沙溪茶厂恢复生产千两茶
2017
08-14
如何煮安化黑茶?安化黑茶煮着喝有什么好处?
如何煮安化黑茶?安化黑茶煮着喝有什么好处?中国的茶道最为讲究是意境,故而古人有“茶之九德”之说。所谓“茶之九德”,是指清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。生活,因为煮茶而别具韵味。煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮。 安化黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。适合煮茶。安化黑茶可冲泡也可煎煮。 如何煮安化黑茶,安化黑茶煮多久? 1、安化黑茶的熬煮其
2017
08-12
安化黑茶产地及来源
在上面的文章小编和大家分享了安化黑茶的文化价值,那么大家对于安化黑茶的产地有所了解吗?下面湖南香木海黑茶小编和大家分享下安化黑茶产地及来源。 安化是中国黑茶发源地之一,历史上为中国黑茶的要产地。明朝嘉靖3年(1524年)前,安化茶农发明黑毛茶初制加工技术。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值等具有独特性,具有鲜明的地域特色。 安化黑茶在明朝万历23年(1595年)被定为“官茶”后,以“陕引”和&
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