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2017
07-20
香木海请您一起品安化黑茶
安化黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,湖南以其居全国60%的产销量,堪称黑茶大省,是我国最大的黑茶产地,而湖南黑茶的起源之地,就在位于安化县境内的白沙溪茶厂。
2017
07-20
安化黑茶如何泡,需要注意哪些方面呢
要想喝到正宗有味道的安化黑茶,除了茶叶本身好以外,安化黑茶的泡制与水温也是很有讲究的。好茶必须有好水和好的茶具,如果只有这些,而没有掌握好的泡茶技术,还是得不到好的效果。安化黑茶如何泡,需要注意哪些方面呢 ? 泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量;第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。泡茶水温就是用适合温度的开水冲泡茶叶。冲泡时间包含有两层意思:一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用;二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 泡茶的标准器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多
2017
07-19
黑茶四砖指的是什么,有哪些区别
黑茶四砖指的是什么,有哪些区别呢?这个是很多购买黑茶的经常问到的一些问题,茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点,下面安化黑茶小编和大家分享下。 原料不同 同档次的“四砖”,黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖;同档次的茯砖和青砖原料类似,茯砖要求“发花”所以压得稍松,青砖较紧。 黑砖茶:黑砖茶原料过去分“洒面茶&rdq
2017
07-18
安化黑茶如何醒茶比较好?
安化黑茶的醒茶,是所有泡茶过程中,比较重要的环节。醒茶醒得充分,安化黑茶的冲泡则很自然流畅,口感也较为饱满。倘若没醒够或者醒过了,则茶汤自然容易寡淡,品饮体验也较差。那么,安化黑茶如何醒茶比较好呢?下面香木海黑茶跟着小编一起来看看吧! 仓储时间久的黑茶怎么醒? 狭义的醒茶概念,特指安化黑茶冲泡时的受水过程。广义的醒茶还包含了安化黑茶从仓库拿出来到冲泡之前的醒茶过程。一般来说,黑茶在冲泡之前的醒茶时间,从半个月到三个月不等。 冲泡黑茶之后,我们需要了解安化黑茶的大致情况,
2017
07-18
安化黑茶的品种及喝法
你知道黑茶的由来吗?因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。下面小编和大家分享下安化黑茶的品种及喝法。 最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片,安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发
2017
07-18
安化黑茶的历史和文化
从古至今以茶会友成为了一种习俗,这是湖南省安化县一首脍炙人口的童谣,唱出了安化黑茶在历史长河中的漫长积累过程,同时也唱出了安化黑茶的功效价值、生长环境、工艺流程、冲泡过程,以及历史上茶马古道的重要作用,更体现了安化黑茶能百年收藏、越陈越香的特别之处,下面小编和大家简单的分析下安化黑茶的历史和文化。 冰碛岩 冰碛岩是世界稀有的石种之一,其色泽为灰褐或暗褐,质量重,坚而脆,内夹杂有砂石或其他生物化石。由于产生年代久远,冰碛岩亦被称作长寿石、吉祥石, 含锌硒等人体所紧需的微量元素。
2017
07-18
安化黑茶优势有哪些,为什么这多人喜欢喝安化黑茶
茶是一种文化也是一种韵味,随着现代人类对健康意识的提升安化黑茶在市面上也得到了更多消费者的青睐,安化黑茶为什么在大家心目中被评为茶中极品,安化黑茶中国独有、世界独尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅台!下面小编和大家分享下安化黑茶优势有哪些,为什么这多人喜欢喝安化黑茶 安化黑茶有哪些优势,具体有以下几个方面: 其一:独特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰渍岩,“必出好茶,不种自生”;微量元素含量丰富; 其二:独特的气候条件---温和湿
2017
07-17
夏天喝黑茶的五大好处
夏天是说到就到、说燥就燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。黑茶专家香木海提醒大家:少喝不健康的碳酸饮料,多喝点健康的安化黑茶。特别提醒的是,夏天黑茶凉着喝,品质不会降低,还别有一番滋味在心头呢,如果能冰镇着拔凉拔凉的喝,感觉绝对酸爽
2017
07-17
喝安化黑茶的九大禁忌你知道吗
很早以前,古代人就喜欢喝安化黑茶。现在,安化黑茶已荣升为养生国饮。饮茶有益,众所周知。茶虽是健康饮料,但也并不是万能的。若是错误的饮茶,依然会影响到身体的健康。其实,饮茶的忌讳很多,最容易犯的喝安化黑茶共有九条禁忌,下面香木海黑茶小编和大家分享下。 一、喝安化黑茶忌饮霉变茶 都发霉了还用说吗?霉变茶里面有多种的霉菌毒素,有可能严重影响人体的内脏机能,对身体的危害巨大。 许多爱茶成痴的朋友,收藏了多年的老班章因储存问题而发了霉,既心疼茶又心疼钱,不舍得扔。硬生生泡着喝了,
2017
07-15
安化黑茶有哪些山头,产品品质有什么不同?
茶文化是源远流长的,一说到黑茶大家就会想到安化黑茶,为什么安化适合黑茶生存呢,安化黑茶和普通的黑茶有区别吗,说到底还是归根于当地的自然生态环境和山头,自古以来安化黑茶就比较出名。安化黑茶有哪些山头,有哪些特点呢? 安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理坐标介于东经10043′07″至11158′51″、北纬2758&prime
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